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营养丰富的原味曲奇
营养丰富的原味曲奇

营养丰富的原味曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.04 05:43

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主料

  • 鸡蛋液 :100
  • 黄油260
  • 糖粉 :160

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解一
    第一步
    1.准备黄油,低粉,糖粉,鸡蛋夜
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化,倒入糖粉
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解三
    第三步
    3.与黄油拌均匀
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解四
    第四步
    4.用电动打蛋器打发黄油
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解五
    第五步
    5.打至黄油发白,微微膨大,有光泽即可
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋液分两次加入,用打蛋器打匀,再加入剩余鸡蛋液
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解七
    第七步
    7.在加入过筛的低粉
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解八
    第八步
    8.拌至看不见干粉即可
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解九
    第九步
    9.准备裱花的,将裱花嘴放入裱花袋中
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解十
    第十步
    10.放入面糊
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.把烤箱预热180度,把面糊挤在烤盘上
  • 营养丰富的原味曲奇的做法图解十二
    第十二步
    12.预热好后放入挤好的曲奇放入烤箱烤15分钟

烹饪技巧

  • 30l烤箱烤了三盘(好像是,忘记了),怕多了可以把量减半做

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