主料
- 楞巴鱼 ：500
我是因为好奇这个菜名才去了解的，包括这个鱼也一并了解了，讲真，看到名字的时候还好，顶多就觉得应该不常见的鱼（以为鱼都差不多一个样子嘛），搜索引擎出来吓了我一下，有点像泥鳅，但又没泥鳅那么长。鉴于其美味这一点，我克服的一些心理恐惧拿它做了酱楞巴鱼。
油比平时炒菜要多，水开后要中火慢炖，以免鱼糊底。
红烧苍条鱼，鱼肉富含胶原蛋白，是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味……
腌鱼是一种腌制食品，是中国自古历代流传下来的纯手工制作的美食……
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