登录 手机九州醉

m.zhms.cn

爽滑的红萝卜炖猪肉
爽滑的红萝卜炖猪肉

爽滑的红萝卜炖猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.13 03:51

弱弱的问一句,你们有听过红萝卜吗,不是白萝卜也不是胡萝卜,就是红萝卜。不知道去百度一下(于是我自己也去百度了再看一遍)。可能有点歧义,有一种水萝卜也叫红萝卜,我就用的水萝卜。红萝卜炖猪肉这道菜是很简单很普遍的家常菜,没有什么技巧,新手可以尝试。

更多详情
  • 5879人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解一
    第一步
    1.主料:水萝卜、猪肉。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗净,切成稍后一点的片。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解三
    第三步
    3.水萝卜洗净,切成滚刀块。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热,放入油烧热,放葱姜炸香。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解五
    第五步
    5.放入肉片翻炒,放入酱油翻炒至肉变色。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解六
    第六步
    6.在放入水萝卜翻炒至变色,放入精盐翻炒。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解七
    第七步
    7.在放入白糖翻炒均匀。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的水。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解九
    第九步
    9.炖至剩少许汤汁。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解十
    第十步
    10.淀粉放少许水,搅拌成水淀粉。
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解十一
    第十一步
    11.把水淀粉延锅边淋入,用炒勺推炒至粘稠即可,
  • 爽滑的红萝卜炖猪肉的做法图解十二
    第十二步
    12.菜装入盘里即可食用。

烹饪技巧

  • 猪肉切成稍后一点的片。

12

收藏

分享
环绕指尖的厨房

环绕指尖的厨房

共有434个成果

TA的其他成果

南瓜土司&南瓜面包糠
肉酱意大利面
蜜汁肉脯
仙草奶茶
舌尖2之-虾肉云吞面
滑溜里脊
蒸双白(芋头蒸豆干)
手工自製瑞可達(Ricotta)乳酪
查看全部
红萝卜炖猪肉 红萝卜炖猪肉
16
已被4232人参考

红萝卜炖猪肉是一道制作工艺简单但是味道很好的美味菜肴。红萝卜炖猪肉的原材料非常简单,但是营养价值非常丰富,而且荤素搭配均匀,吃多了也不会觉得腻味,平时在家可以多……

包含食材
发表评论需要登录

评论