热乎乎的羊肉胡萝卜粥

具体步骤

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  第一步
  1.主料：靓禾香米、羊肉、胡萝卜 辅料：植物油、盐、胡椒粉、色拉油、花椒粒
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  第二步
  2.把香米洗净用凉水侵泡30分钟，胡萝卜洗净切小丁
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  第三步
  3.羊肉洗净切小丁
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  第四步
  4.把羊肉凉水下锅，加花椒粒煮开，捞起羊肉丁
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  第五步
  5.胡萝卜开水下锅，煮2分钟捞起
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  第六步
  6. 砂锅加凉水大火烧开，下泡好的香米大火烧开，搅拌几下，加盖小火熬制10分钟
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  第七步
  7.加几滴色拉油搅拌均匀，再次熬制10分钟
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  第八步
  8.加羊肉丁
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  第九步
  9.胡萝卜丁开始不断的搅拌煮10分钟
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  第十步
  10.加盐再次不断的搅，在煮10分钟
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  第十一步
  11.加胡椒粉
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  第十二步
  12.搅拌均匀即可