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一道简单易操作的家常菜,适用于有老人小孩的家庭,加之使用了蒸制的手法,更好的保持了食物的本身味道,但时间不宜过长,这道菜的口味咸香,嫩滑,入口即化,是一道不可多得的美味。强烈推荐给老人,小孩,以及肠胃不好的人群,肉泥更多的减少了肠胃负担。
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寒塘鱼影
肉丸是一道非常常见的家常菜,把猪肉切块打碎,将香菇、马蹄加入肉中一起打碎,将剁碎的猪肉撮成圆形,锅里放适量清水、姜、和盐,水开了之后,把丸子倒入锅中蒸煮,之后捞……
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