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五香扒鸭块这道美食所需要的食材主要为老鸭、胡椒粉。老鸭选自上等新鲜的鸭子,不仅肉质鲜嫩而且富含丰富的营养物质,味道鲜美长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上胡椒粉等多种食材,经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
1、鸭子买年份长一点的,年份越老越香。
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