美味的卤猪耳

具体步骤

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  第一步
  1.猪耳一只处理干净后加入清水一同入锅
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  第二步
  2.准备几颗蒜头、姜两片、八角1粒、肉桂少许
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  第三步
  3.酱油和少许盐
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  第四步
  4.把姜蒜和八角、桂皮一起加入锅里
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  第五步
  5.加入酱油
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  第六步
  6.大火煮上，等汤煮沸后换中火煮
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  第七步
  7.大约煮上20分钟，换小火浸泡10分钟
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  第八步
  8.又爽又靓的猪耳卤好了，用筷子顺利插入为准
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  第九步
  9.切片装盘