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好吃的自制土豆烧海带
好吃的自制土豆烧海带

好吃的自制土豆烧海带

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 03:02

好吃的自制土豆烧海带,土豆是大多数年轻人最喜欢吃的食物之一,里面含有大量的淀粉,海带也是还有大量淀粉的食物,多吃可以预防大脖子病,健康的海带还可以减肥,祛除体内大量的多余油脂,有益于消化系统的健康,和有益于肠道的健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解一
    第一步
    1.主料:海带根500克、土豆1个、胡萝卜1个 配料:肉末、葱、姜、蒜 调料:韩国酱油、盐、糖、料
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解二
    第二步
    2.海带切成菱形状、土豆和胡萝卜切片;
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解三
    第三步
    3.油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油炸制表面金黄捞出备用;
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解四
    第四步
    4.取另一口锅将肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香;
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解五
    第五步
    5.将海带片入锅炒制;
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解六
    第六步
    6.烹入韩国酱油、料
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解七
    第七步
    7.冲入清水,水开后炖煮10分钟;
  • 好吃的自制土豆烧海带的做法图解八
    第八步
    8.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再烧制10分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、在家做土豆片和胡萝卜片可以不用过油,直接烧制。2、因为我用的是海带的根部,所以易成熟,为了食材成熟度一样,要先把海带进行炖制10分钟,再将土豆和胡萝卜炖制。

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