主料
- 淡奶油 ：150
- 清水 ：20
- 麦芯粉 ：300
- 砂糖 ：30
- 酵母 ：3
在中国人的日常生活中，很喜欢去酒楼喝早茶吃早点，这时候包子就占据着很大的市场分量。各式各样的包子，让人挑的眼花缭乱，我的话还是比较喜欢清淡素一点的，因此我经常会自己制作包子，绿豆蓉蒸包就是我拿手的，简单的揉和看着面团成为圆鼓鼓的包子非常的有成就感，绿豆的清香很好吃。
1、由于我家没有多层蒸锅，所以用电饭煲和蒸锅一起蒸。蒸锅的没照，只照了电饭煲的。淡奶油可以用蔬菜汁或者水代替2、面粉的吸水量不同，根据实情情况要增加或者减少液体部分
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……
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