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自制馒头炒鸡蛋
自制馒头炒鸡蛋

自制馒头炒鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 11:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 辣椒30
  • 盐 :适量
  • 葱 :20

具体步骤

  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.剩馒头,切小块备好
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.葱切碎
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切碎,备用,不喜欢辣椒的也可以不好,根据自己的口味定
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.两个鸡蛋打入碗中
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋里面加点葱花,盐,搅动均匀
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅加油
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.先倒入鸡蛋
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋炒金黄,加入葱,辣椒,翻炒
  • 自制馒头炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入馒头块,加点盐,翻炒,多炒一会,馒头会酥酥脆脆的,出锅

烹饪技巧

  • 可以小火多炒一会,酥酥脆脆的

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匠心荷韵

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馒头炒鸡蛋 馒头炒鸡蛋
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