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丝萝的奶牛戚风蛋糕
丝萝的奶牛戚风蛋糕

丝萝的奶牛戚风蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.28 11:48

奶牛戚风蛋糕也含有少量的饱和脂肪,但是在晚上的时候还是不雅试样的好,但是在蛋糕这个品每次都会经不住诱惑,都想去吃,但在店里还是在家里做比较好家里可以做小芬的,但是在外面就是发份的,很浪费的,比较在小孩子在六周岁以上的话也可以跟孩子们一起做。

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主料

辅料

  • 植物油 :50
  • 可可粉 :10
  • 鸡蛋4个

具体步骤

  • 丝萝的奶牛戚风蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入20g白糖,50g油,60g牛奶,搅拌均匀成蛋黄液。
  • 丝萝的奶牛戚风蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄液分成2份,一份筛入40g面粉,另一份筛入30g面粉,10g可可粉,分别搅拌均匀。
  • 丝萝的奶牛戚风蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋清打发,分三次加入30g白糖,打至拉出略弯尖角。
  • 第四步
    4.蛋白霜分两份,分别加入蛋黄糊,面糊交替倒入17厘米烟筒模具,烤箱170°30~40分钟,出炉后桌上震两下,倒扣出来,即可享用!

烹饪技巧

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食尚文文

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奶牛戚风蛋糕 奶牛戚风蛋糕
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奶牛戚风蛋糕这个蛋糕可是了不得哦,它的味道十分的好,可以给你很不一样的美味体验呢,相信你一定愿意去试一试的哦。牛奶的营养价值很高哦,不仅仅美味,而且含有人体需要……

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