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茄子用盐腌制一下变软,那样水分出来快。容易炒熟,再炒过程中不要放盐了。炸豆角是也放盐了,那样只是让盐更加入味。因为豆瓣酱本身有点咸所以不要放盐。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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我们就喜欢做饭
豆角炒茄子是我最喜欢的一道菜。茄子有茄子煲,茄子炒,如果夏天来上几道关于茄子的菜我想我都不会觉得腻歪,因为茄子就是这么的好吃,无论是煮还是蒸或者是炖了,茄子还是……
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