好看的花朵派盘面包

具体步骤

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  第一步
  1.将主料除黄油以外的村料，全部放入面包机
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  第二步
  2.启动一个揉面程序，加入软化的黄油
• 第三步
  3.揉到扩展，可拉出簿膜
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  第四步
  4.放至温暖处，发酵至2.5倍大
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  第五步
  5.取出面团排气后，分割8等份，搓圆盖膜松驰15分钟
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  第六步
  6.取一面团擀成椭圆形
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  第七步
  7.自上向下卷起后，一切两半
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  第八步
  8.依次做好其它，以切片向下放置在派盘上
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  第九步
  9.送入烤箱加热水，开启发酵功能
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  第十步
  10.发至2.5倍大时取出
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  第十一步
  11.表面刷层全蛋液
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  第十二步
  12.送入预热好的烤箱中下层：170度，上下火，烤15分钟
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  第十三步
  13.时间到
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  第十四步
  14.取出烤盘
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  第十五步
  15.看看松软的小面包