美味的火腿芝士蛋卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.13 12:15

美味的火腿芝士蛋卷——芝士是非常受欢迎的食材，用途也非常广泛，吃年糕火锅可以放芝士，炸鸡可以放芝士，披萨也是放芝士。那么今天就来教大家做一款美味的火腿芝士蛋卷，鲜美诱人，口感浓郁。简简单单将芝士和火腿搭配起来，就可以为你带来最大的满足感。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的材料，黄瓜、胡萝卜、洋葱和火腿切丁备用。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，加入少量面粉和切好的菜丁，搅匀。
• 
  第三步
  3.平底锅加热，切一小块黄油入锅融化，倒入拌好的蛋糊，在平底锅内铺匀，煎一会儿，将芝士撕小块均匀铺在蛋饼上。
• 
  第四步
  4.煎至芝士软化，将蛋饼从一边卷起，融化的芝士刚好能粘起蛋卷。
• 
  第五步
  5.卷好蛋卷后切段，与事先焯好的西兰花一起装盘，依口味淋香油、生抽、黑胡椒粉，蛋卷还可加番茄酱或千岛酱。
• 
  第六步
  6.加一杯拿铁，味道好极。

烹饪技巧

• 1、西兰花焯水后摆盘，吃时淋上生抽、香油和黑胡椒粉就可以了。

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火腿芝士蛋卷

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包含食材

• 火腿
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 洋葱
• 黄油

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