下饭的素烧芸豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 10:55

吃荤菜吃太多，正好做一道素菜素烧芸豆丝，芸豆清脆可口，富含维生素，不用添加别的辅料，就已经非常美味了，这样一道菜适合不宜多吃糖分高脂肪高食物的老人吃，也适合小孩子吃，真的是非常下饭的家常菜，一定会让人吃了还想吃，百吃不厌。

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主料

• 芸豆 ：200

辅料

• 花生油 ：5ml
• 精盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 针菇 ：50
• 胡萝卜 ：10
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芸豆、胡罗卜切丝，备齐材料。
• 
  第二步
  2.热油炒香葱姜蒜
• 
  第三步
  3.下芸豆丝炒熟
• 
  第四步
  4.下针菇炒熟，放盐、胡罗卜丝翻炒出勺。
• 
  第五步
  5.成品

烹饪技巧

• 必须炒熟

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