香飘十里的玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材
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  第二步
  2.黄油软化
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  第三步
  3.加入糖粉，盐
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  第四步
  4.蛋黄用勺子按压，用面筛过一下备用
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  第五步
  5.黄油用打蛋器打发，打到体积膨大，颜色变浅
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  第六步
  6.倒入蛋黄，搅拌均匀
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  第七步
  7.倒入淀粉，低筋面粉搅拌均匀
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  第八步
  8.用手揉面团，橡皮泥状，放入冰箱冷藏一小时
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  第九步
  9.取一小块面团搓成小圆球
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  第十步
  10.把小圆球放在烤盘上，用大拇指按压，形成自然的裂纹
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  第十一步
  11.做好所有的饼干，放入预热的烧箱，中层170度，17分钟，饼干边缘变黄即可