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DIY鲜肉玉米大馄饨
DIY鲜肉玉米大馄饨

DIY鲜肉玉米大馄饨

准备时间:20分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.09.21 11:01

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解一
    第一步
    1.准备食材!生姜小葱切碎,玉米粒开水煮熟后切小。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解二
    第二步
    2.肉馅中加入玉米粒,料,盐,糖,生抽,胡椒粉,花椒油。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解三
    第三步
    3.拌匀。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解四
    第四步
    4.肉馅放在皮的下端,向上卷起。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解五
    第五步
    5.卷好后两端捏住,粘合两边(可以沾水辅助粘合)。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解六
    第六步
    6.馄饨包好了,放入冰箱冷冻硬后可以装保鲜袋保存。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解七
    第七步
    7.烧开牛腩萝卜汤,没有高汤就用水,水滚之后下入馄饨。
  • DIY鲜肉玉米大馄饨的做法图解八
    第八步
    8.煮熟以后加入香菜葱花末,调好味道就可以开动啦!

烹饪技巧

  • 胡椒料酒可以去掉肉腥味,玉米粒和少许糖可以提高馅儿的鲜味。

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