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美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥
美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥

美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.21 11:33

在生活中,有许多人都挺喜欢喝粥的。在大冬天,在下雨天,在清晨,在感冒时,粥都会是你最好的选择。我就挺喜欢喝粥的。今天我向你们推荐一道粥的好做法,它就是美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥。据我所知,皮蛋是非常有营养的,皮蛋,再配上瘦肉,放入电饭煲中煮,很是美味哦,希望你能学会哦!

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 熟油 :1汤匙
  • 料酒 :1/2汤匙
  • 生粉 :1/2小勺
  • 盐 :1小勺
  • 生菜适量
  • 鸡精 :1小勺

具体步骤

  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.珍珠米淘洗干净待用
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切片用盐、鸡精各1小勺,生粉半小勺,料半汤匙拌匀。
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.加入1汤匙熟油拌匀待用
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.准备切好的皮蛋小块,生菜碎,葱花。
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.电饭煲加入半锅清水按煮饭功能或煲粥功能,将水煮开下入珍珠米煮至米粒涨开。
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.下入瘦肉
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.再次煮开时,放入皮蛋拌匀
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.再次煮开时放入生菜碎、葱花拌匀即可。
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.成品
  • 美味的电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 熟油是用食用花生油煮滚晾凉的油。皮蛋瘦肉粥咸味刚好,要放盐先试味。

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电饭煲皮蛋瘦肉粥 电饭煲皮蛋瘦肉粥
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