自制鸡蛋葱花饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.20 02:51

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主料

• 荞麦粉 ：少许
• 葱花 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：适量
• 芝麻 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备材：鸡蛋一个，葱适量，面粉、荞麦粉适量，少许芝麻。
• 
  第二步
  2.敲入鸡蛋，葱切碎放入，加入酱油少许和盐、油适量，适量水。
• 
  第三步
  3.调成匀浆备用。
• 
  第四步
  4.锅干开火供热，下锅，徐徐倒入，成薄饼状。
• 
  第五步
  5.翻面后煎至黄色后切块装盘。
• 
  第六步
  6.加入少许酱油或辣椒油和胡椒粉，完成。

烹饪技巧

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