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美味卷馅粉馅是一个地道的广西美食。它的做法其实有点像我们平时吃的饺子,只不过它的面皮是用米粉做的,这种面皮跟用面粉和的比起来口感大不一样,米粉光滑,富有弹性。由于米粉皮不易被汤汁完全浸透,所以在吃的时候,面皮的爽滑胶弹和汤汁的有滋有味是相互独立的,再加上独特的馅仁,口感奇好。
1、用半肥瘦的猪肉,煎出猪油香一下2、咸菜比较咸,提前泡水,少放盐
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健康食尚
卷馅粉馅最好在制作的时候里面多加上一些牛肉,味道也会非常的棒,而且那我也总喜欢在里面加上一点儿粉条,大家一定要注意的就是粉条,我们最好在做之前用开水把它泡一下,……
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