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多吃芹菜肉末羹
多吃芹菜肉末羹

多吃芹菜肉末羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 02:29

芹菜肉末羹是一款猪肉和芹菜做成的美食,非常不错的一款美食,大家都很喜欢吃,肉末是一款蛋白质含量比较高的美食,芹菜的口感不错,但是很多人不吸魂吃芹菜,因为芹菜的味道不是很好,所以这款美食有少数人不喜欢吃,但是推荐食用,还是不错

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主料

辅料

  • 生姜 :5片
  • 水淀粉勾芡 :少许
  • 儿童酱油 :适量
  • 油 :少许
  • 水 :适量

具体步骤

  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉末抓上地瓜粉或玉米淀粉静置片刻。
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解二
    第二步
    2.生姜切片待用
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解三
    第三步
    3.水芹菜切碎碎,叶子也是非常有营养的。
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油烧热
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解五
    第五步
    5.放入抓过生粉的肉翻炒
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解六
    第六步
    6.肉末炒半熟加入芹菜岁姜片翻炒均匀
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解七
    第七步
    7.加入适量儿童酱油(或生抽)
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解八
    第八步
    8.翻匀
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解九
    第九步
    9.加入适量清水
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解十
    第十步
    10.煮滚后稍作勾芡,调味后即可出锅
  • 多吃芹菜肉末羹的做法图解十一
    第十一步
    11.这款非常适合小盆友的一道下饭菜出锅喽!

烹饪技巧

  • 1.芹菜要选嫩的,香气扑鼻的水芹菜。2.瘦肉切的碎一些,容易吸收比较适合孩子吃。

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芹菜肉末羹 芹菜肉末羹
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