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诱人的蒸芹菜叶
诱人的蒸芹菜叶

诱人的蒸芹菜叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.10 09:20

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 菜油 :适量
  • 大葱适量
  • 芝麻油适量
  • 辣椒油适量
  • 生抽 :适量
  • 食盐 :适量
  • 食醋 :适量

具体步骤

  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.芹菜叶择洗干净,沥干水分。葱、姜、蒜瓣洗干净备用,面粉适量。
  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.将面粉倒入芹菜叶中。
  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.将菜叶与面粉搅拌、揉搓,使芹菜叶上裹上一层面粉
  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.蒸锅里放上笼屉和笼布,加水烧开后,将拌好的芹菜叶放进蒸锅里蒸10分钟。
  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.将菜油烧热并倒入已切成碎末的葱、姜、蒜中炝一下。
  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.调料碗中再加适量的芝麻油、辣椒油、生抽、食醋、食盐。
  • 诱人的蒸芹菜叶的做法图解七
    第七步
    7.将调料浇在菜上搅拌均匀即可食用。

烹饪技巧

  • 1.洗干净的芹菜叶要尽量沥干水分。2.调料可根据自己的口味适当加减。

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