美味的五彩炒馍丁

具体步骤

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  第一步
  1.剩馒头；
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  第二步
  2.切丁；
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  第三步
  3.蛋液打散调入少许的盐，馒头粘蛋液；
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  第四步
  4.小火煎至表面干脆；
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  第五步
  5.盛出备用；
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  第六步
  6.胡萝卜和火腿肠切丁；
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  第七步
  7.樱桃萝卜切片，生菜切条；
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  第八步
  8.少许底油，放入火腿肠；
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  第九步
  9.胡萝卜，下锅划散，至表面变色调入蚝油翻匀；
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  第十步
  10.放入煎好的馒头丁；
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  第十一步
  11.撒孜然粉和白胡椒，加适量盐，翻匀；
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  第十二步
  12.关火，放入生菜；
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  第十三步
  13.拌匀即可。