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素炒面筋卷这一道菜,对于大多数人来说相信并不会陌生。这一道菜,用料不复杂,制作的方法和烹调的过程也并不会很难,素炒面筋卷用面筋炒作而成。。而更重要的是,这一道菜经过精心的制作之后,味道可口酥脆,同时营养也丰富,实在是居家必备的菜式之一。具有不可取代的家庭主要菜式的地位。
面筋卷用开水烫一下可以去掉异味呢!炒的时候容易粘锅可以放少量的水
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素炒面筋卷在是一道常见的家常菜。北方主要是一面食类为食,面筋是北方特有的食品,所以素炒面筋卷是北方不可多的的美食。素炒面筋卷口感富有弹性,有独特的风味,麻辣适口……
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