自制卡通小饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 03:12

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主料

• 低筋面 ：150
• 细砂糖 ：50
• 黄油 ：100
• 鸡蛋 ：1

辅料

• 蔓越莓干 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、准备好食材，将蛋清和蛋黄分离；
• 
  第二步
  2.2、将细砂糖分三次放到蛋清中，边放砂糖边将蛋清打发；最后将蛋黄放入一起打发；
• 
  第三步
  3.3、把低筋面放到打发的鸡蛋中，放入黄油，蔓越莓干，搅拌均匀；
• 
  第四步
  4.4、把面团用擀面杖擀成薄片，不要太厚，用磨具压出各式各样的形状，放入烤完
• 
  第五步
  5.5、烤箱170°预热，然后把烤盘放进烤箱，20分钟左右就可以出锅了，根据饼干的厚度可以适当的调节烤箱的温度。

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