色香味浓的肉末粉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.04 06:20

• 1675人看过
• 78
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.用热水泡软粉丝
• 
  第二步
  2.肉末加少许盐和料酒，十三香搅拌均匀，腌制。 葱姜蒜切好，豆瓣酱备用。
• 
  第三步
  3.姜末和蒜末入油锅爆出香味，加肉末煸炒出油。
• 
  第四步
  4.加豆瓣酱翻炒均匀。
• 
  第五步
  5.加入事先用热水泡软的粉丝翻炒，加生抽炒匀。
• 
  第六步
  6.加清水，使之沸腾。
• 
  第七步
  7.收汁，撒葱花，即可出锅。

烹饪技巧

• 粉丝不能泡太软，不然容易糊锅。

78

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

后厨的点点

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

肉末粉丝

19

已被3517人参考

其实，有些时候我也挺佩服自己的，吃肉简直成为我世界中不可或缺的一部分，如果可以，我简直愿意顿顿吃肉，就比如吃个粉丝，我自己就改革创新，做出这道肉末粉丝，味道啊，……

包含食材

• 粉丝
• 榨菜

相关做法

粉丝 榨菜

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞
• 
  家常菜韭菜盒子
  351人点赞

• 
  韭菜鸡蛋饼
  18人点赞
• 
  韭菜鸡蛋饼（蛋皮）
  26人点赞
• 
  韭菜鸡蛋饼
  12人点赞

热门推荐

• 猪肝汤
• 炒海带的做法大全
• 孕妇可以吃茨实
• 蒜苗牛肉
• 山楂片泡水
• 炖羊肉的做法大全
• 萝卜炖排骨的做法
• 清蒸大闸蟹

全部其他的“肉末粉丝”做法

• 
  对美食没有抵抗力
• 
  食要知味
• 
  净水莲藕
• 
  未食尚

色香味浓的肉末粉丝评论

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  春饼配菜

  春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……