家常菜紫甘蓝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 05:51

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主料

• 紫甘蓝 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。
• 第二步
  2.调味汁事先调好。
• 第三步
  3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。
• 第四步
  4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

烹饪技巧

• 真的只需要几分钟而已，试试看吧！

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