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家常青椒爆猪肚
家常青椒爆猪肚

家常青椒爆猪肚

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 07:10

青椒爆猪肚是一道我们家里经常做来吃的菜,是我妈妈拿手的好菜。非常简单容易操作。毕竟家常菜是很多刚开始学习厨艺的人来说最适合学习制作的一道菜之一,家常菜凭借较为简单的制作方法深受人们追捧,是用来招待客人的好选择。快试试吧。

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主料

  • 青椒2个
  • 熟猪肚 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生姜 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 家常青椒爆猪肚的做法图解一
    第一步
    1.煮熟的猪肚切丝
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解二
    第二步
    2.生姜、蒜头、青椒都清洗干净切丝
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热倒入适量的油,在放入生姜和蒜头爆香。
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解四
    第四步
    4.放入猪肚翻炒
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解五
    第五步
    5.在放了料翻炒
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解六
    第六步
    6.在放入适量的生抽翻炒。
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解七
    第七步
    7.再放入适量的白糖翻炒。
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解八
    第八步
    8.在倒入青椒翻炒。
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解九
    第九步
    9.放了少量的盐翻炒
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解十
    第十步
    10.再放入一点味精搅拌均匀出锅。
  • 家常青椒爆猪肚的做法图解十一
    第十一步
    11.开吃啦

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青椒爆猪肚 青椒爆猪肚
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青椒爆猪肚它的味道是特别的好吃,而且那我在家里面制作的时候也喜欢在里面放上一些自己愿意吃的,其他素菜吃起来都是特别的棒!我们在超市买回来的猪肚一定要把它放在开水……

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