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美味的小草帽蛋炒饭
美味的小草帽蛋炒饭

美味的小草帽蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 01:30

美味的小草帽蛋炒饭,这是一道非常美味的简餐。炒饭吃起来特别的香,而且里面加入了非常有营养的鸡蛋,看起来金灿灿的,让人很有食欲。再加入再加上火腿肠摆成草帽的模样,看起来非常的有趣,而且非常的诱人。这道简餐非常吸引小朋友的注意力。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备所需食材
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋磕入盛器,打散
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.把剩米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.锅内放适量的油
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.约4成热时就把米饭蛋液倒入,不停的用筷子或锅铲滑散
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入精盐,翻炒均匀出锅
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.用保鲜袋将一部分炒饭做出一个饭团
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.把饭团扣在碟子的中心部位
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.剩余的炒饭放在四周,用小勺压平
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.火腿肠去除包装
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.火腿肠切条
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.把火腿条围在米饭上
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.再将火腿肠用刀切出造型
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.把火腿肠切片,呈花朵状
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十五
    第十五步
    15.香菜叶做底,放在空白的位置,
  • 美味的小草帽蛋炒饭的做法图解十六
    第十六步
    16.把切好的火腿小花放在上面,一盘草帽炒饭就做好了

烹饪技巧

  • 1、炒饭最好是用剩米饭2、米饭蛋液下锅后要不停快速的翻炒,才能让每一粒米都裹上蛋液,做出金黄的炒饭3、我买的火腿肠太细了,不好做造型,亲们可以买粗一些的火腿,用模具直接刻出花型,会更好看4、有鸡蛋的菜里就不用放味精了,再说如果给小宝宝吃,调味品越少越好

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123吃晚餐

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小草帽蛋炒饭 小草帽蛋炒饭
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小草帽蛋炒饭是一款人人都爱吃。人人都爱做,经常受到人们的赞美和回味,认可度非常高的民间小食,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!味道也很不错呢,张嘴咬一口,涌进了我……

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