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可口的木耳小凉菜
可口的木耳小凉菜

可口的木耳小凉菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 06:29

夏天到了,在正式开饭之前先来一份可口的木耳小凉菜,可以让大家更开胃,吃得更舒心。这道小凉菜主要是由木耳、黄瓜、和粉丝制作而成,口味十分清爽,木耳对人体肠胃好,黄瓜富含水分,粉丝含有人体所需的营养成分,做成凉菜吃,又可口又营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的木耳小凉菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好泡好的木耳,黄瓜,粉丝,蒜。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切斜片。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解三
    第三步
    3.木耳稍微切几下。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水煮沸,木耳放入沸水中煮三分钟。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解五
    第五步
    5.将木耳捞出后继续将水煮沸,加入粉丝烫熟。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解六
    第六步
    6.将木耳,粉丝,黄瓜放入大盆中。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解七
    第七步
    7.此时开始制作酱料,将三个蒜子拍碎切成蒜末,加入配料中的所有酱料,拌匀加入凉菜盆中。
  • 可口的木耳小凉菜的做法图解八
    第八步
    8.拌匀即可摆盘啦。

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木耳小凉菜 木耳小凉菜
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木耳小凉菜是很普遍的家常菜,也是冷菜推荐一,它制作过程简单而又方便,大家可以尝试一番,很适合大众口味。木耳小凉菜我们选用木耳加上黄瓜以及粉丝进行搅拌而制成的凉菜……

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