美味营养的清蒸鲳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.21 12:01

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜丝均匀的铺在盘底，摆入鱼。
• 
  第二步
  2.鱼的腹部再塞入适量的姜丝，表面摆上姜丝。葱白也同样塞入腹部，和盘底，剩下的摆在鱼的面上。。
• 
  第三步
  3.锅煮沸水，将鱼上锅，加盖，大火蒸12分钟。
• 
  第四步
  4.把葱撕成细丝。
• 
  第五步
  5.取出鱼，倒掉多余水汁，放入蒸锅上，淋入适量酱油，摆上葱丝、香菜。
• 
  第六步
  6.油烧热，淋在鱼之上。

烹饪技巧

• 小贴士：因为鲳鱼是海产鱼，自带咸味，所以只需用酱油调味即可。2、如果口味较重的当然可以加入适量盐。

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