营养的枸杞木耳蒸多宝鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.16 08:19

多宝鱼是 我最喜欢做的鱼类，它的肉质细嫩有弹性，少刺，是非常适合清蒸的食材，清蒸多宝鱼将鱼可以保留鱼的营养，不让流失。加入枸杞木耳，枸杞有一定的营养，还可以增香。木耳香脆，枸杞木耳蒸多宝鱼这道菜是非常营养的，非常美味简单好做。

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主料

• 多宝鱼 ：1条

辅料

• 酱油 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 葱段 ：适量
• 油 ：适量
• 黑木耳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.多宝鱼洗净内脏，表面也清洗干净。
• 
  第二步
  2.黑木耳黑枸杞热水泡发，铺放在多宝鱼上面。添加适量油和酱油。开大火蒸十五到二十分钟。
• 
  第三步
  3.鱼眼变白就可以关火了，这个时候撒下葱段装饰，稍稍焖一下，这样葱段吃起来没那么呛人。不喜欢葱可以不放~

烹饪技巧

• 配料按个人喜好添加，爸爸喜好吃木耳，所以这道菜我放了好多木耳。

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