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家常菜素三炒
家常菜素三炒

家常菜素三炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.12 01:04

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 芝麻油适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜素三炒的做法图解一
    第一步
    1.食材备用
  • 家常菜素三炒的做法图解二
    第二步
    2.花生备用。我这是自己种的花生,漂亮吧
  • 家常菜素三炒的做法图解三
    第三步
    3.花生用开水泡半个小时,再用开水煮至断生,再用水泡着,备用
  • 家常菜素三炒的做法图解四
    第四步
    4.芹菜,胡萝卜,均切丁
  • 家常菜素三炒的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜丁下锅煮至八成熟
  • 家常菜素三炒的做法图解六
    第六步
    6.芹菜丁下锅煮至八成熟
  • 家常菜素三炒的做法图解七
    第七步
    7.另起坐热锅下食用油少许,油需要放少。
  • 家常菜素三炒的做法图解八
    第八步
    8.花生,胡萝卜丁,芹菜丁,三样混入锅里,加入盐,芝麻油,中火小炒一分,最后放入鸡精即可盛入盘里。
  • 家常菜素三炒的做法图解九
    第九步
    9.香香的芝麻油,吃起来特别爽口。老人孩子都爱吃!

烹饪技巧

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指尖的味道

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素三炒 素三炒
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素三炒,这一套菜顾名思义是三个素食炒在一块的菜,而且它还是一道做法多一的一道家常菜,也是一道味美微辣,而且富有很多丰富的营养,而我家小姑娘,就非常喜欢吃这样的菜……

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