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飘香的烧肉炒茭白
飘香的烧肉炒茭白

飘香的烧肉炒茭白

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 09:59

烧肉炒茭白,一道简单好做的家常小炒,茭白是一种很有营养的蔬菜,很多家庭都爱用茭白炒肉片,这道菜啊可是爱吃肉的小伙伴的福利了,炒出来的肉带有茭白的浓香,完美结合,肉吃起来也是肥而不腻,炒出来的烧肉炒茭白闻着飘香就很有家的味道,是一道很好的下饭菜哟。

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主料

辅料

  • 蚝油 :10
  • 食用油 :5
  • 盐 :3
  • 葱花 :20

具体步骤

  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解一
    第一步
    1.材料:烧肉,茭白
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解二
    第二步
    2.烧肉切小块,茭白切滚刀块
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油,放入茭白
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解四
    第四步
    4.放入烧肉
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解五
    第五步
    5.放入蚝油,葱花,盐,翻炒
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的水,加盖焖
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解七
    第七步
    7.焖到收汁
  • 飘香的烧肉炒茭白的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

  • 烧肉里有咸味,做这茭白少放盐

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生吃小丸子

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烧肉炒茭白 烧肉炒茭白
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烧肉炒茭白是一道很普通的菜肴,富含营养成分非常丰富,营养价值也极高。在夏天经常吃一些茭白可以清凉降火的哦,带有一点点的甜味。再用事先烧好的的五花肉,和茭白一起炒……

包含食材