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美味的金笋辣子鸡
美味的金笋辣子鸡

美味的金笋辣子鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 09:46

美味可口的金笋辣子鸡就是我们今天要去学习的一道美食了。金笋辣子鸡的制作方法十分的简单,只是把辣椒和笋子和鸡混合在一起就可以了,所以啊,你们不要以为太难了。其实金笋辣子鸡不需要花费你们太多的时间或者是精力了 ,你们去尝尝吧。

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主料

  • 鸡翅中 :250
  • 胡萝 :100
  • 土豆100

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 洋葱适量
  • 食用油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鲜味酱油 :适量
  • 花椒适量
  • 花雕酒 :适量
  • 白沙糖 :适量
  • 生菜叶 :适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解一
    第一步
    1.食材切块准备制做
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解二
    第二步
    2.鸡块先腌制,放入适量花雕
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解三
    第三步
    3.放入适量胡椒粉去腥
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入适量白沙甜提鲜
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解五
    第五步
    5.放入适量鲜味酱油入味
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜土豆放入适量盐入底味
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解七
    第七步
    7.锅里放宽油,胡萝卜土豆炸至成熟,再炸鸡块至金黄色
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解八
    第八步
    8.干辣椒花椒轻炸一下
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解九
    第九步
    9.炸过的食材沥干油备用
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解十
    第十步
    10.锅放底油,炒香葱姜蒜
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.所有食材放入锅内
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解十二
    第十二步
    12.不停翻炒使食材完全混合
  • 美味的金笋辣子鸡的做法图解十三
    第十三步
    13.盘子里垫上生菜叶出锅装盘

烹饪技巧

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