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美味香煎螃蟹
美味香煎螃蟹

美味香煎螃蟹

准备时间:13分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.17 12:54

用 螃蟹搭配不同的调味料煮出来的香煎螃蟹味道鲜。螃蟹提供蛋白质和能量,另外,新鲜味美。其中辣椒让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为胡椒粉让这道菜肴的味道更加美味。搭配醋让大家的在味道上吃出不一样的感觉。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 美味香煎螃蟹的做法图解一
    第一步
    1.螃蟹用刷子洗干净备用
  • 美味香煎螃蟹的做法图解二
    第二步
    2.准备辅料(如图),螃蟹用刀切成两半
  • 美味香煎螃蟹的做法图解三
    第三步
    3.热锅,放入食用油,再放入螃蟹,(如图所放,脚朝上,蟹身放入油里煎)
  • 美味香煎螃蟹的做法图解四
    第四步
    4.煎成金黄色即可
  • 美味香煎螃蟹的做法图解五
    第五步
    5.再放入料,酱油,盐,大蒜,姜片,葱段,然后放入冷水,盖上锅盖煮5分钟
  • 美味香煎螃蟹的做法图解六
    第六步
    6.最后剩少许汤汁放入葱叶,出锅

烹饪技巧

  • 螃蟹性寒,可以多配姜吃。

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香煎螃蟹 香煎螃蟹
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香煎螃蟹真的是非常的想我,非常的愿意吃糖,而且我在家里面总会做给我妈妈吃,味道真的是特别的不错,一定要注意自救是我们在做这道菜的时候,锅里面最好多放上一些花生油……

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