家常菜清蒸草鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 03:54

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.草鱼洗净备用
• 
  第二步
  2.红绿聚会，还有姜黄，漂亮吧！自己种的就是新鲜。
• 
  第三步
  3.把草鱼入碗里放入料酒，盐，胡椒粉，腌制10分钟。腌制好了，倒干水份。
• 
  第四步
  4.姜，切丝，放入碗底
• 
  第五步
  5.放入腌制好的草鱼，大火坐开水隔蒸10分钟关掉，最后焖三分钟。就可以了。
• 
  第六步
  6.蒸好的鱼码入盘里，另起热锅下食用油，我的用菜籽油。放入姜丁，红辣椒丁，煸热就可以淋到鱼上面，最后倒入蒸鱼豉油就可以了。
• 
  第七步
  7.蒸出来草鱼，豆腐一样嫩，很有食欲。入口即化般的享受。美！

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清蒸草鱼

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