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都说南方人爱喝汤,其实苏北人也爱喝汤,各种汤粥都有,菠菜菌菇汤,菠菜蛋汤,鸡蛋粉丝汤,豆腐汤等等,但最有营养,最名副其实的山珍海味汤当属于味道鲜美的紫菜菌菇蛋花汤,山珍是菌菇,海味是紫菜,再加上鸡蛋的鲜美,真是老少皆宜的一款汤,一年四季不限时。
紫菜一定要先用水清洗一下,洗清里面的杂质~
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紫菜菌菇蛋花汤是一道用紫菜,菌菇,鸡蛋等为原材料而做成的美味汤品。这道汤说实话我真的吃腻了,但是我还是很喜欢吃的,每次母亲做这道汤就会觉得特别的幸福,而且制作过……
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