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营养的爆炒青菜皮,青菜头是一个我们平常都不吃扔掉的那部分,却是营养最丰富的,学生族和上班族很适合吃这个,因为当你上课或者上班上久了累了,它可以缓解劳累。之所以爆炒呢,是吃起来比较好吃,每个人口味不一样你也可以清炒,最好炒个八分熟,不要让营养成分流失掉
青菜头的皮要撕干净
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