简单的大锅菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 11:07

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜土豆切滚刀块
• 
  第二步
  2.粉条，干豆角，木耳用热水泡下
• 
  第三步
  3.肉切片，干豆角弄成结，蘑菇撕成条，姜切片，蒜去皮。
• 
  第四步
  4.锅放油热后放大料，姜片。蒜，香叶，橘子皮，桂圆，
• 
  第五步
  5.把肉先炒好了一次放入冬瓜，土豆，木耳，蘑菇，加盐翻炒均匀炒上几分钟。
• 
  第六步
  6.加水大火开锅后，用小火慢慢炖
• 
  第七步
  7.用筷子插土豆，冬瓜看熟透了就加入干豆角结，粉条在炖上5分钟就可以了，出锅时加入一些香油，醋，鸡精，即可美美享受自己的成果了。

烹饪技巧

• 无

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大锅菜

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大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢迎的，它里面可以煮你任何想吃的菜肴，而不同的菜肴混在一起，让里面的菜更加的香，煮这样的菜也是非常方便……

包含食材

• 牛肉
• 土豆
• 五花肉
• 红薯
• 白菜

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