主料
- 热大米 ：200
好吃的石碗拌饭，主要的食材是热大米，还有黄瓜、香菇、蟹柳、海苔、大虾等多种丰盛的配料，石碗拌饭其实和韩国的石锅拌饭有异曲同工之妙，也正是因为配料的丰富，菜显得更加独特好吃，不要看到配料很多，就以为很难做，其实只需要20分钟就够了。
烹饪技巧：1、一定要用木鱼丝做汤汁，这样就不用放鸡精或味精了；2、在米饭盛入石锅之前，石锅一定要先加热。
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