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好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲
好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲

好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 11:03

砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲是一款重量级的菜肴,里面的食材非常的丰富,制作和准备时间也是非常长的。这款菜肴里面含有鱼,这款鱼肉质非常鲜美,口感非常的鲜嫩,入口即化的口感,也是飞铲难得的一种体验和感受。爱美食和喜欢美食的朋友们,可千万不要错过这款菜肴,不然就会非常遗憾的。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 1两
  • 胡椒粉适量
  • 酸菜2两
  • 葱 :1两
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,葱姜蒜切块,粉丝泡发,鱼斩块加适量盐,生抽,料,淀粉拌匀腌制半小时左右。
  • 好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲的做法图解二
    第二步
    2.炒锅下香油,下葱姜蒜爆香。
  • 好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲的做法图解三
    第三步
    3.下酸菜翻炒。
  • 好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲的做法图解四
    第四步
    4.炒好的料倒入砂锅中加适量清水烧开煮一会,把酸菜味道煮出来,其间加适量盐和胡椒粉调味。
  • 好吃的砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲的做法图解五
    第五步
    5.下入鱼块煮熟,再放出粉丝煮两分钟左右,关火,加味精调味,盖上盖子闷一会儿,完成上桌。

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砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲 砂锅酸菜粉丝罗非鱼煲
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