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美味的脆香萝卜丝炒腐竹
美味的脆香萝卜丝炒腐竹

美味的脆香萝卜丝炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 12:26

胡萝卜里面含有丰富的维生素,是老少皆宜的食物,有的人还说胡萝卜吃了对眼睛特别的好。在夏天的时候,我特别喜欢吃凉菜,特别是那个凉拌三丝,非常的好吃。最近我吃了一道美味的脆香萝卜丝炒腐竹,未达到也相当的不错,还特别的下饭,最主要的是有我爱吃胡萝卜以及腐竹。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 白胡椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解一
    第一步
    1.腐竹泡软切小方片。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切成丝,蒜头切碎。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解四
    第四步
    4.待蒜香味出来时,加入胡萝卜丝炒香。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解五
    第五步
    5.加入腐竹皮一起翻炒。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽,盐,胡椒粉炒匀入味。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解七
    第七步
    7.滴入香油。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解八
    第八步
    8.炒香即可。
  • 美味的脆香萝卜丝炒腐竹的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 1、胡萝卜炒至断生即可。

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脆香萝卜丝炒腐竹 脆香萝卜丝炒腐竹
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