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家常菜西红柿青椒炒鸡蛋
家常菜西红柿青椒炒鸡蛋

家常菜西红柿青椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 08:43

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主料

辅料

  • 盐 :4
  • 一小块
  • 油 :15
  • 生抽 :5ml
  • 葱花 :2
  • 蒜 :一小瓣
  • 料酒 :3ml

具体步骤

  • 家常菜西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 第二步
    2.切好葱花,姜蒜
  • 家常菜西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.西红柿洗净,切成块状
  • 家常菜西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋加料打散
  • 第五步
    5.青椒掰块
  • 家常菜西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅中放少量的油,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。
  • 家常菜西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒,炒好的鸡蛋,加生抽翻炒均匀。
  • 家常菜西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入西红柿翻炒。
  • 第九步
    9.待西红柿炒出汤汁后,放上盐调味即可出锅。

烹饪技巧

  • 在打散的鸡蛋中放入适量的料酒,炒出的鸡蛋会很嫩

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西红柿青椒炒鸡蛋 西红柿青椒炒鸡蛋
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