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家常菜番茄豆腐汤
家常菜番茄豆腐汤

家常菜番茄豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 03:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.玉米剥粒后,清洗干净,放置备用;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.嫩豆腐切成均等的方块,用厨房纸巾拭干水分;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.番茄洗净后切块,根据个人喜好选择是否去掉番茄皮;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.炒锅置火上,倒入适量植物油烧热,将豆腐块放进锅里小火煎至两面变黄后,捞出;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.另起油锅,将番茄放入锅里略炒,倒入适量清水;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.放入玉米粒,花椒,葱段,姜丝,盐,待水烧开;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.汤水烧开后,放入煎好的豆腐块略煮;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.食材都煮好后,调入适量牛肉粉;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.出锅之前尝尝味道,酌量调入适量盐;
  • 家常菜番茄豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.热乎乎的番茄豆腐汤出锅咯。

烹饪技巧

  • 1、嫩豆腐可以换成老豆腐;2、可根据个人口味调入鸡精;

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番茄豆腐汤 番茄豆腐汤
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番茄豆腐汤,可能我们平时吃到的都是番茄鸡蛋汤比较多,而番茄豆腐汤比较少,当然这个番茄豆腐汤也是非常好喝,一点都不会让你感觉它不好喝,而豆腐的蛋白质跟鸡蛋的蛋白质……

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