自制牛奶馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备好面粉和酵母。
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  第二步
  2.酵母洒在面粉上，倒入牛奶。
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  第三步
  3.和成面团锅盖盖上，放到温暖处发酵。
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  第四步
  4.发酵至原面团的2至3倍大即可.
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  第五步
  5.排气揉成面团
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  第六步
  6.搓成长条，分成大小相同的剂子。
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  第七步
  7.揉成光滑的馒头，再醒10至20分钟。
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  第八步
  8.上锅蒸25分钟即可。
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  第九步
  9.奶香雪白的牛奶馒头。