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美味的咸鱼鸡粒炒饭
美味的咸鱼鸡粒炒饭

美味的咸鱼鸡粒炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 07:23

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主料

  • 米饭 :300
  • 咸鱼 :50
  • 鸡蛋1只
  • 鸡脯肉 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 香葱 :20
  • 生抽 :25
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解一
    第一步
    1.食材原图
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡胸肉洗净并切小块,再用生抽、盐、油拌匀
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解三
    第三步
    3.咸鱼用开水浸泡片刻再切碎,鸡蛋入锅中炒熟,胡萝卜和香葱切碎待用
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油,把米饭先炒香后盛出
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解五
    第五步
    5.炒锅再下油,加入胡萝卜、咸鱼爆香后,再加入鸡粒炒熟
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解六
    第六步
    6.这时倒入炒香的米饭
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解七
    第七步
    7.把米饭炒散后,加入食盐炒匀
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡蛋碎和淋入生抽炒匀
  • 美味的咸鱼鸡粒炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加入葱花再炒匀即可

烹饪技巧

  • 无。

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咸鱼鸡粒炒饭 咸鱼鸡粒炒饭
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咸鱼鸡粒炒饭这道菜是以鱼肉,鸡肉,大米为原材料制作而出的美食。鱼肉的鲜嫩鸡肉的软滑再加上米饭的清香,三者混在一起,得到的是无尽的美味。这道炒饭不仅美味还非常有营……

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