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美味的酸甜萝卜
美味的酸甜萝卜

美味的酸甜萝卜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 07:40

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主料

  • 红皮萝卜 :2个

辅料

  • 糖 :适量
  • 红萝卜少量
  • 适量
  • 香菜少量
  • 青瓜 :1根
  • 盐 :适量
  • 马铃薯 :适量

具体步骤

  • 美味的酸甜萝卜的做法图解一
    第一步
    1.把萝卜洗净。
  • 美味的酸甜萝卜的做法图解二
    第二步
    2.切时要用筷子垫住刀,免得用力太猛切段。
  • 美味的酸甜萝卜的做法图解三
    第三步
    3.切片用盐腌20分钟再加醋和糖浸泡,盖好放冰箱1小时。青瓜和马铃薯忘拍图啦。
  • 美味的酸甜萝卜的做法图解四
    第四步
    4.已经腌好了开始上碟摆好喜欢的造型。

烹饪技巧

  • 切马铃薯部分忘拍下,切片先用锅烧开水烫熟放醋和糖腌1个小时。

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