自制熔岩蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.25 01:04

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主料

• 黄油 ：80
• 黑巧 ：86
• 低粉 ：30

辅料

• 朗姆酒 ：3滴
• 鸡蛋 ：1个
• 温水 ：25
• 白糖 ：12
• 盐 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑巧切碎放进容器中隔水加热
• 
  第二步
  2.加入黄油搅拌均匀
• 
  第三步
  3.加入三滴朗姆酒拌匀
• 
  第四步
  4.加入温水拌匀
• 
  第五步
  5.鸡蛋加糖打匀后倒入巧克力溶液中拌匀
• 
  第六步
  6.筛入低粉
• 
  第七步
  7.拌至无干粉
• 
  第八步
  8.倒入纸杯中，六分满。烤箱预热220度十分钟，烤7-10分钟即可。

烹饪技巧

• 时间不要超过10分钟，温度要控制好.

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熔岩蛋糕

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