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美味的咖喱土豆牛肉
美味的咖喱土豆牛肉

美味的咖喱土豆牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.24 12:37

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主料

辅料

  • 十三香调料 :少许
  • 宴会酱油 :少许
  • 玉米淀粉少许
  • 葱姜料酒 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切片,加入少许淀粉和十三香调料拌匀,再加入适量葱姜料拌匀腌制半个小时。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切小滚刀块,洋葱洗净切小片,红椒洗净去籽切小条,粉丝泡入清水至软(此处未拍)。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热下入洋葱煸香。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解四
    第四步
    4.加入牛肉快速划散。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解五
    第五步
    5.中火炒至变色盛出待用,炒制时可加入少许清水。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解六
    第六步
    6.锅洗净,烧热重新放油下入土豆块中火煸炒,其间可加入少许开水。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解七
    第七步
    7.待土豆块周边微微透明时放入咖哩块。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水烧开。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解九
    第九步
    9.水开后加入粉丝煮三分钟左右。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解十
    第十步
    10.加入牛肉略煮一会儿,加入少许宴会酱油翻匀,再加入适量盐翻匀盖盖焖两分钟关火,下入红椒翻匀即可出锅。
  • 美味的咖喱土豆牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图。

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咖喱土豆牛肉 咖喱土豆牛肉
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咖喱土豆牛肉这道菜是一道营养搭配的美食啊,想一想咖喱本身带有的的浓厚香味,土豆吃起来缠绵的口感,牛肉尝起来厚重的裹腹感,这都是吸引人的眼球,哦!不!吸引胃的重点……

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